連載日記 房総の海から塩を採る
当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。 |
7月22日(4)(金)雨
(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。
(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。
(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。
(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
格安新品 Ungrid ✖️championコラボスウェットセットアップ トレーナー/スウェット
・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感 指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味
5人で味見をしました。
BOSTONIAN ポスタニアン 革靴 ストレートチップ
黒色の方が全員塩味を強く感じました。
7月22日(3)(金)雨
Vintage mont-bell ダウンジャケット S ブラウン
(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。
LOEWE ロエベ 19aw ロゴ グラフィックtシャツ
(14)から4分後、ペースト状になってきました。
KURYAKYN クリアキン アジャスタブルロッカブルオフセット 4インチ
(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。
(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。
7月22日(2)(金)雨
Nintendo Switch バッテリー強化版 新品 店舗印あり
(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。
(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。
✨極美品✨トリーバーチ ペリー トートバッグ クロシェット 肩がけ A4可 黒
(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。
(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。
7月22日(1)(金)雨
【送料無料】ロールセンター アダプター ローダウン グリーン クラウン マークX
(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。
シルバーブレスレット 極太ブレスレット ブレスレット バングル シルバー925
(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。
7月20日(水)晴れ
(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。
ドイツ フローナウ フローライト BI-545 天然石 原石 鉱物 鉱石 蛍石
(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。
(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。
(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。
7月7日(木)くもりのち晴れ
今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。
7月2日(土)晴れ
今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。
6月30日(木)晴れ
今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。
6月27日(月)晴れ
今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
【未使用】クレイジーピッグ フェイスハガー リング
(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。
melt the lady メルトザレディ ガールズボディスウェットセットアップ
【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。
ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。
6月25日(土)晴れ
韓国ドラマ 太陽の末裔 DVD①②+オリジナルサウンドトラックCD DVD
今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。
6月23日(木)くもり
パズルの王様 1.2.3.4 4巻セット 全巻 ダイヤモンド社
アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。
おカネの法則 = The laws of money 恐慌篇
今日もアマモは完全には乾きませんでした。
6月22日(水)くもり
【在庫ラスト】UFC 半袖ポロシャツ ハーフパンツ 上下セットアップ 白 M
アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。
海外限定 ディズニーランド ミッキー スピリット ジャージー 2XL
午後になっても、アマモは乾きませんでした。
6月21日(火)くもり
90's 銀タグ adidas SNOWGEAR スノウジャケット デサント製
今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。
Dickies ムラサキスポーツ FREAK'S STORE ワークパンツL
アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。
6月18日(土)くもり
Columbia刺繍ロゴストリートゆるだぼマウンテンジャケットパーカー
アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。
adidas アディダス トレフォイル 刺繍ロゴ 3本ライン ジャージ
干したアマモにはうっすら塩がついています。
6月17日(金)くもりのち晴れ
今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
6月14日(火)くもり
今日は風が強いので、アマモが乾きやすそうです。
- 定価4万円 Hyperion 100%リネンジャケット 紺 Lサイズ 日本製キャットタワー 据え置きやすなか様専用値下げ⭐︎LOUIS VUITTON ポシェットマルリーバンドリエールスキップ・ビート! 1~47巻 全巻 全巻セット
美品♡PLEATS PLEASE カーディガン グレー サイズ3
今日も日曜日と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
6月12日(日)晴れ一時雷雨
昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。
これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。
BTS memories2019 Blu-ray 日本語字幕
今日の塩分濃度は6.2%でした。
6月11日(後半)(土)くもり時々雨
アベンヌ トリクセラNT フルイドクリーム 200ml 3本セット
ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。
アマモを洗います。
またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。
ノースフェイス エイペックス フレックスクルー NP72182 M
今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。
海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。
次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。
アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。
6月9日(木)くもり時々晴れ
未使用 ミズノ スーパースター ジャージ 上のみ Lサイズ
海水をかけた直後のアマモ。
即日発送!Switch 有機EL スカーレット・バイオレット エディション
数時間放置し乾燥させたアマモ。
【room様専用】good night 5tore スウェット ブラック
アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。
6月8日(水)くもり
昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。
透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。
6月5日(日)くもり
気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。
カーハート☆ロンT 古着 ゆるだぼ ヘンリーネックワンポイントロゴ90s x60
4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
ノースフェイス マウンテンジャケット フリースジャケット セット売り 紺 M
ヴァーナル センシティブザイフ×2アンクソー ×2 110g 4個セット
今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。
格安新品 Ungrid ✖️championコラボスウェットセットアップ トレーナー/スウェット
ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。
6月4日(土)晴れ
格安新品 Ungrid ✖️championコラボスウェットセットアップ トレーナー/スウェット
新品同様 Ferragamo フェラガモ ビジネスバッグ 黒 A4可 2WAY
気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。
収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。
CORONA(コロナ) 石油ファンヒーター MFH-GX338Y
アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。
テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
adidasジャージ 上下 (説明読んでください)
パナソニック KX-PZ210DL-W 子機1台付 FAX電話機 おたっくす
1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。
6月3日(後半)(金)晴れ
ポルノグラフィティ/15th ライヴサーキット BUTTERFLY EFFECT
アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
ステンカラーコート traditional weatherwear
アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。
ルイヴィトン ジッピーウォレット ラウンドファスナー エピ 長財布
アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。
6月3日(前半)(金)晴れ
BURBERRY ヴィンテージチェックとレザージップカードケース
関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。
左の地図の矢印の部分がここです。
バケツにアマモを採取中です。
ボーイズマーケット別注 クレセントダウンワークス ダウンシャツ リゾルト
海水採取風景です。
海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。