連載日記 房総の海から塩を採る
| 当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。 |
7月22日（４）（金）雨
（19）（藻炭なし）
（17）から２分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。
（20）（藻炭入り）
（18）から３分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。
（21）（藻炭なし）
（19）から５分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。
（22）（藻炭入り）
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
【数々のアワードを受賞】 即購入OK【165/40R17 2本セット】新品輸入タイヤ 送料込み。 タイヤ
・所用時間 ～
（藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発）
・重さ
（藻炭なし）70g（藻炭入り）67ｇ
・触感 指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
（藻炭なし）
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
（藻炭入り）
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味
５人で味見をしました。
ガンナック ファミコン トンキンハウス
黒色の方が全員塩味を強く感じました。
7月22日（3）（金）雨
（14）（藻炭入り）
（12）から８分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。
Ask様専用 JB64新車装着タイヤ ブリヂストン デュラー4本
Theory 20AW 即完売カラー カシミア100% タートルネックニット
（14）から4分後、ペースト状になってきました。
DELL Vostro3800 i3-4170 8GB office2013
（17）（藻炭なし）
（15）から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。
CANON EF 17-40mm F4 L USM おまけつき
（18）（藻炭入り）
（16）から4分後、少しさらさらしてきました。
7月22日（2）（金）雨
（7）（藻炭なし）
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。
Nintendo NINTENDO GAMECUBE GAMECUBE PLA
（10）（藻炭入り）
同じく10分経過。（8）より少しどろっとしてきました。
（11）（藻炭なし）
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。
送料込み】2017年製 225/55R17 VRX2スタッドレス ４本セット
（12）（藻炭入り）
（11）と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。
7月22日（1）（金）雨
【まとめ売り】キャラクタMIXOPPテープ＊26本セット＊全部柄違い＊B
（1）6月から保存していた塩分濃度19.2％の海水に20日に作った炭化アマモ（藻炭）を半量（40ｇ）加えて、ろ過したものを２つの容器に同量いれます。
TOMMY HILFIGER トミージーンズ 長袖シャツ刺繍文字 L グリーン
Mystrada フェザーベストタートルSET
（6）藻炭入りも同様に沸騰しましたが、（5）と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。
7月20日（水）晴れ
DSQUARED2☆ディースクエアード パーティー、フォーマル ジャケット
（1）今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。
（2）BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。
（4）アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。
最終値下げ。ルイヴィトン エピ 長財布札入れ手帳入れサイフ黒
（5）最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。
７月７日（木）くもりのち晴れ
今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。
７月２日（土）晴れ
今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。
６月３０日（木）晴れ
ROLEX ロレックス 16234 DATEJUST デイトジャスト F番
今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。
６月２７日（月）晴れ
今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備（1）乾燥アマモの重さを量る。
Louren ensemble knit onepiece
（3）乾燥アマモを（2）の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。
‼️送料込‼️265/60R18 イボ付9.9分山 ブリヂストン 激安4本セット
【海水ろ過】６月２１日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。
ナイロンバッグ ビジネスバッグ 軽量 撥水 耐久 大容量 A4対応8
ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。
６月２５日（土）晴れ
今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。
６月２３日（木）くもり
アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。
ダブルタップス M65 ミリタリージャケット コート シュプリーム バレンシアガ
今日もアマモは完全には乾きませんでした。
６月２２日（水）くもり
新品タグ付き✨ Sustainableアームスリットシンプルニットプルオーバー
アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。
GOODYEAR EAGLE EXE 245/45R19 2本
午後になっても、アマモは乾きませんでした。
６月２１日（火）くもり
今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。
2009年 ステップバイステップ ディズニー英語システム DWE 1002320
アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。
６月１８日（土）くもり
セガ・メガドライブ 「ペーパーボーイ」
トレジャーガウスト ストラップガンマン ギアレットハンターレッドセット
アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。
干したアマモにはうっすら塩がついています。
６月１７日（金）くもりのち晴れ
今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
６月１４日（火）くもり
今日は風が強いので、アマモが乾きやすそうです。
- INFINITE『2014 INFINITE CONCERT[あの年ブランドブラック スニーカー【はる様専用】OKITNR-C4H 52本セット アウトレットアルティーダウード オーガニック thin バングルMALKOMALKA マルコマルカ レオパードジレベスト転スラ 初版本 漫画 セット一台限り特価アクリル水槽900×600×340
今日も日曜日と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
６月１２日（日）晴れ一時雷雨
フィアット500用 アバルト abarth ボンネット バグガード
昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。
箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。
グッドイヤー RV-F 195/65R15 2本 ミニバン用
これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。
今日の塩分濃度は6.2%でした。
６月１１日（後半）(土)くもり時々雨
【LOUIS VUITTON】ÉTOILE FILANTE 香水
ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。
新品 組曲 襟つきフォーマルワンピース 紺 ネイビー 130cm 刺繍 長袖
アマモを洗います。
またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。
【12/3削除予定】21AWネストローブ⭐︎ラムウール プルオーバー
メジャークラフト りんか☆ロッド ガールズカスタムRRC-662M
今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。
全国送料込み★グッドイヤー4本セット★155/65R14★4本軽自動車・NBOX
海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。
まさき様専用 プラド150系後期 Sunlandダッシュボードマット
次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。
アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。
６月９日（木）くもり時々晴れ
【完売品】DIOR ディオールオブリーク マフラー/ストール
ギャルリーヴィー プルミエールウールリブ ビルドネックプルオーバー
海水をかけた直後のアマモ。
数時間放置し乾燥させたアマモ。
215/85R16 LT 10PR CF3000 コンフォーサー 4本セットB1
アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。
６月８日（水）くもり
昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。
Jordan x J Balvin Men's Hoodie Blue
透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。
６月５日（日）くもり
国内正規品 現行最新モデル プリンス X100 290g 右利き用 新品同様G2
気温27.9℃（くもり時々晴れ）昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。
4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
スクマニ ワイルドチェイスUV 3.0号【ケイムラタイプ】‼️7本set‼️
大幅値下げ『低走行』レクサスls460前期純正エアサスペンション リア2本
今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4％でした。
【数々のアワードを受賞】 即購入OK【165/40R17 2本セット】新品輸入タイヤ 送料込み。 タイヤ
235/50/R18 ブリヂストン レグノ GR-XII 4本
ちなみに（下に溜まった海水の塩分濃度を測定）、前日の塩分濃度は5％でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6％です。
６月４日（土）晴れ
【数々のアワードを受賞】 即購入OK【165/40R17 2本セット】新品輸入タイヤ 送料込み。 タイヤ
専用帯546 398 二本セット●高級 正絹 唐織 振袖用 六通 袋帯
気温28℃（晴れ）収穫したアマモを広げると
ヨコエビ（海辺を跳ねる虫）が大量について
いました。
∀ BOTTEGA VENETA イントレチャート L字ファスナー長財布
収穫したアマモは、～まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。
アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。
美品 BlackEyePatchブラックアイパッチ リフレクターコーチジャケット
テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
マルカン オートフィーダー うさぎ/小動物
ほぼ新品 OPPO Watch 41mm Wi-Fi ブラック
1～2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。
６月３日（後半）（金）晴れ
送料込み★2022年製★新品スタッドレス★195/65R15★4本★プリウス
12時すぎ頃の様子です。
アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
エルメス 巾着 ポーチ レア品！
アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。
【新品未使用】SAPEur サプール シャークマウス ロッドマン キャップ
アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。
６月３日（前半）（金）晴れ
関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。
左の地図の矢印の部分がここです。
【FOXEY NEW YORK】フォクシー ショートパンツ キュロットスカート
バケツにアマモを採取中です。
海水採取風景です。
海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。