連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

店舗良い 実験対決シリーズ15冊セット その他

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
マッキントッシュ チェスターコート 40 美品 クリーニング済み
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

USA製 Unitog ヴィンテージ 70s スウィングトップ 茶色 ブラウン
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

ジャージ メンズ パーカー アップジャージ 上下セット カップル 3点セットP

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

メイドインアビス 全巻 未完 セット

ポールスミス チェスターコート フリーサイズ Paul smith
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

☻☺︎さま専用ジョジョの奇妙な冒険 ブチャラティ  コインケース

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

遊戯王 原子生命体ニビル シークレットレア3枚

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

BOSCH スタジャン 切り替えし レア

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

ブルーさま専用⭐︎バートン 板 142センチ

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

値下げ!ifbot ロボット ジャンク品

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

[アアさん専用]スパイダーバース 3巻セット 限定カバー

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

【新品未使用】マウンテンイクイップメント ダウンジャケット レディース

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

MAGALI ツイルリネン マリンパンツ

stevenalan コーチジャケット ネイビー

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

【moly様 専用】Sola Cube サクラ & バラ 木箱 ウサギノネドコ

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

SOMES SADDLEソメスサドル ハノーバー コードバン長財布

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

未使用!エルベシャブリエトートバック

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

AKIRA ART OF WALL 本

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

Dyson Supersonic Ionic

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

アウトバック BS9 スバル 純正フロアマット(中古)

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

cccmalie ホワイト フレンチスリーブ

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
yohji yamamoto pour homme ドクタージャケット

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

フォーエバー シンプルデイリーケア 新品

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

アヤシモン 賀来ゆうじ先生 描き下ろしイラスト仕様特製サイン色紙

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

L3405-126-98 送料込!英国アンティーク アーコール ゴールドスミス

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

南華箋 参号 1尺7寸5分×7尺5寸

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

90s エルエルビーン コットンクルーネックニット LLEAN グレー

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

【お買い得】ウイスキー ベンロマック 21年 正規品

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

☆G-SHOCK ジーショック GWX-8903K-7JR イルカ クジラ☆

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

チャー坊様専用 美少女戦士セーラームーン原画集 Vol.3.4.5

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

∀ SEIKO セイコー クレドール 8J82-6A00 パシフィーク

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

McQ 16AWラムスキン コンビネーションブルゾン

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

アディダスオリジナルス ジャージ 2XL ブルー

90's FINESSE フィネス グッドイナフ ラインネルシャツ

【トモ様専用】高速有鉛デラックス Vol.1〜25 セット売り

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

ATEEZ 写真集「Hidden Map」2冊セット トレカ付き

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

新品タグ付 スタジアムジャンパー スタジャン XXL 2XL ビッグシルエット

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

ショートブーツ

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

明快! SCOA総合適性検査  公務員 公務員参考書

これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。

バックパック

今日の塩分濃度は6.2%でした。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

✴️希少✴️23区 高級フェザー ダウンジャケット 大きいサイズ 48

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

【美品】Meissen★マイセン★ブルーオニオンプレート4枚

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

ホワイトオーク コーンデニム Brave Star レギュラーブーツカット

Girls Don't Cry × Careering スウェット XL

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

『正直不動産』1〜13巻セット

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

新品 INCOTEX 美脚 スリム パンツ チノパン カーキ ベージュ W28

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

チャップアップ 育毛剤 2本セット 未使用品

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

Dulcamara 2018 ドゥルカマラ サイドラインレイヤードパンツ 1

ラルフローレン パープルレーベル ストライプシャツ イタリア製

Panasonic DS-FTS1200-W【未使用品】

海水をかけた直後のアマモ。

シチズン アテッサ エコドライブ ATD53-3083

数時間放置し乾燥させたアマモ。

二月の勝者 ー絶対合格の教室ー 1巻〜13巻

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

ヘリーハンセン モッズコート XL

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

マスターマインド・ジャパン ブレスレット

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

【人気コラボ】パレス×アディダス☆マルチカラープルオーバーナイロンジャケット

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

かぁも様専用です!5/4まで

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
【ジャケットコート レトロ感 カーキ ピンク 紫 水色 チェック柄 古着 】

【完売品】Dime front script logo hoodie

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

店舗良い 実験対決シリーズ15冊セット その他

進撃の巨人 漫画 17〜34巻

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

店舗良い 実験対決シリーズ15冊セット その他

コンバース ワンスター J 27.0cm ブラック

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

あもん様専用

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

無印良品 オーストラリアダウン メンズMサイズ ネイビー

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

✨ レグラス 60㎝ 水槽 + GEX 水槽台 お買い得セット ✨

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
【値下げしました】GOLFWANG 14k silverネックレス

ユニクロU ウルトラライトダウンカーディガン

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

Peruvian Indian Black スペイン製 高級犬用リード通常サイズ

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
G-SHOCK 電波ソーラー ELバックライトタイプ GW-M5610-1JF

SCOTCH GRAIN スコッチグレイン ウィングチップ 23.5cm
ります。※このアマモは漂着物です。

ズンバ ZUMBA DVD

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

【ネクタイシャツ】とろみ感 × BURBERRY レーヨン混 長袖シャツ 日本製

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

タイハーブテント ユーファイ よもぎ蒸し

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

バトルスタディーズ 1〜26+30巻まとめ売り

左の地図の矢印の部分がここです。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

【新品・未開封品】ワンピース 海賊無双4 switch

バケツにアマモを採取中です。

刺繍入りローゲージニット

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。