【60%OFF】 Haat-ery ベレー帽 ハンチング/ベレー帽

連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

【60%OFF】 Haat-ery ベレー帽 ハンチング/ベレー帽

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
【自立用の足付き】carazベビーサークル正規品 140×140
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

本日21時まで限定値下げ 80年代 Barbour BORDER
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

ピークデザインストラップ&カメラバッグ

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

Aime Leon Dore New Era Mets Beret

ネバーストップ ミニバッグパック
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

joie チャイルドシート ステディ

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

Lee リー ライダース メルトン 中綿 ウール アウター ブラック

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

火鉢 切り株 アンティーク レトロ 木製 古道具

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

iQOS イルマ ネオンモデル リミテッドエディション

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

TOMMY HILFIGER 90s セーリング トミー アウター パーカー

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

美品tenderloin T-PRESSキャスケット キムタク

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

oasis マンチェスターシティ ジャージ

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

NHKドラマスペシャル 白洲次郎 DVD-BOX〈3枚組〉

【美品】VUITTON ジッピーコインパース アンプラント 小銭入れ 財布

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

JUNON 2015年 6冊

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

キャプテン翼 1〜26巻 セット DVD

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

ビンテージ 90s ポロスポーツ ラルフローレン ラグビーシャツ アメリカ古着

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

COOTIE PRODUCTIONS ハンチング

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

ポールスミス 折りたたみ傘

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

【DANNER/ダナー】マウンテンライト31522 BROWN 27㎝

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

驚速の2017年製!第6世代コアi5に高速新品SSD240GB&8GBメモリ搭載

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
定価121,000円 AUBERGE Brilla カーコート オーベルジュ

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

●未使用品 アズマ インペリアル ティースプーン ケーキフォーク 9本

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

米国製ニューヨークハットUSA製Corduroy 1900ハンチング黒S/M新品

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

BTS memories 2018 Blu-ray:日本語字幕入り

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

今月中特別価格【新品未開封】タヒチアンノニ ピューレタイプ 4本セット

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

キングマスターデッキ (大会での使用不可)

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

 

6月22日(水)くもり

バーバリー 正規品 ビジネスバッグ 手提げ

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

CA4LA wool ベレー帽

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

ルイヴィトン ハンドバッグ モノグラム

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

ほぼ未使用 バーバリー Burberry トートバッグ ハンドバッグ バッグ

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

GLADHAND 925 喜平 ID チェーン ブレスレット 定価74800

【ゆかり様専用】ウールプライムオーバーステンカラーコート

me ISSEY MIYAKE イッセイミヤケ プリーツバッグ 黒 ブラック

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

値下げ!CA4LA キャスケット

干したアマモにはうっすら塩がついています。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

匿名配送 ジャグラー プレミアム カード 第6弾

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

呼び込み君 MC-F05 22D

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

スプリングバンク8年

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

Porter Classic KENDO CASQUETTEキャップ1012M▲

これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。

訳あり スチーム式加湿器 EE-RR50-WA 象印 未使用

今日の塩分濃度は6.2%でした。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

ラルフローレン 半袖シャツ ブルー XXL チェック 刺繍ロゴ ボタンダウン

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

supreme シュプリーム BOX ロゴ スウェット

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

DROP PEARL SUSPENDER PANTS

【No.1103】巻き売り 海外マスキングテープ

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

BIGサイズ KANGOL 507 ウール素材 ハンチング Navy XLサイズ

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

海外作家様 ステッカー まとめ売り

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

ファミコンソフト ファイナルミッション

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

KANGOL 507 ウール素材 ハンチング PINE Lサイズ

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

キングジム SR370 テプラPRO ラベルライター

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

山と道 バックパック MINI L

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

【新品未使用】Found My Animal 首輪

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

XLARGE × atmos × adidas Adimatic 26.5㌢

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
nao by リヤドロ 仔犬とぬいぐるみ 犬 クマ

パイロット 万年筆 ms ミュージック 14k

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

【60%OFF】 Haat-ery ベレー帽 ハンチング/ベレー帽

BIGサイズ KANGOL ウール素材 ハンチング ダークブラウン XLサイズ

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

【60%OFF】 Haat-ery ベレー帽 ハンチング/ベレー帽

ライフエッセンス 1000ml 1000ml

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

最終値下げです✨MacBookPro 2019 13インチ

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

DAIWA PIER39 GORE-TEX INFINIUM Shorts

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

North Face ダウンジャケット ヌプシザ・ノースフェイス

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
お値下げ!MM6のパンツ 美品

RATS レザーウォレット(ポーターコラボ)

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

‼️特別価格‼️☆ オージュア クエンチ 1.8ℓセット

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
【美品】Cooee Design クーイー デザイン Knot ノット オブジェ

5点おまとめ 新品タグ 未使用 大きいサイズLL ウエストゴムワイド暖パンツ
ります。※このアマモは漂着物です。

【ラルフローレン】ストライプBDシャツ ワンポイント刺繍ロゴ XL

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

ドロワー パンツ

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

新品未使用!リーバイス デニムジャケット Gジャン

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

オールドギャップ シャドウチェックシャツ M

バケツにアマモを採取中です。

[最終値下げ]80's ヴィンテージレザージャケット ヌバック

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。