連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

売れ筋新商品 ミーズくらげさん専用 デュエルマスターズ

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
【美品】東京リベンジャーズ1〜29巻 全巻セット
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

DAVID BOWIE ヒーローズ / 7inch 日本盤 シングル ☆ レア盤
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

キャプテンズヘルム ショートパンツ Mサイズ

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

デュエルマスターズ ボルシャックデュエル アウトレイジビクトリー

空白さま専用!
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

EMPORIO ARMANI シングルライダース レザージャケット

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

タミヤ・ミッドナイトパンプキン 当時物

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

バーレイ アジアティックフェザンツ ブレックファースト カップ&ソーサー

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

PS4 本体 PlayStation®4 500GB CUH-1200A…

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

【匿名配送】トリンプ フロラーレ ☆ 優しいカラー きれいな谷間メイク☆

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

DM 地封龍 ギャイア 2枚 神アート 未開封

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

FILA/フィラ/バックロゴスタジャン/size L/レザージャケット

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

panasonic くるくるドライヤーナノケア EH-KNOG-A

けいおん 1期、2期、劇場版 Blu-rayBOX セット

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

▲3055▼古布 筒描き風呂敷 三ツ柏紋 唐草

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

イオンドクター ウエストウォーマー パープルピンク

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

カミュEXTRA コニャック・古酒

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

青黒カリヤドネループ

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

6枚セット Supreme Kuumba Tee Air Freshener

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

【値下げ!!】MITSUBISHI三菱 冷蔵庫 5ドア 2019年製 多機能

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

HERMES ペンケース サーフ ローズアザレ 美品

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
妖獣都市 Blu-rayBOX 川尻善昭

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

THE NORTH FACE スクープジャケット XXLサイズ NP61630

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

大樹王ギガンディダノスB

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

中国妖怪覚醒。爆限定 FR2 パンツ スウェット XLARGE 9090 HUF

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

NIKE デニムっぽいスウェットジップジャケット

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

ブラウンバイツータックス フリースキャップ

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

最終値下げ!!リーバイス デニム ボアジャケット メンズM 未使用

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

R.E.M. / AUTOMATIC FOR THE PEOPLE

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

デュエルマスターズ 4枚 ボルシャックモモキングNEX bレア

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

【美品】ASTRO Gaming C40 アストロ ゲームパッド コントローラー

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

同級生2 スーパーファミコン SFC 購入明細書 シール付き ニンテンドーパワー

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

LAD MUSICIAN 21SS SMALL FLOWER1Bジャケット 新品

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

marbles ミリタリージャケット L

干したアマモにはうっすら塩がついています。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

kolor パッカリングパンツ 名作 ベージュ チノパンツ スラックス/L108

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

AQUAGE アクアージュスキンケアジェル(オールインワンジェル)2個セット

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

モンクレール MONCLER 2020秋冬 フーデットダウン ジャケット

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

デュエルマスターズ ドレミ団の光魂Go! プロモ

これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

able aid ワイヤレス集音器

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

ベルシアーリブステッチ ブラック チャコールグレー Mサイズ

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

DEVILMAN crybaby COMPLETE BOX〈完全生産限定版・3…

【新品】Echo Dot 第4世代 時計付き 2台セット

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

デュエルマスターズ 超戦龍覇 モルトNEXT 金シク 金シークレット

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

ONKYO オンキョー DHT-L1 Aサラウンドセンター

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

朝日酒造 洗心 1.8L 2本セット

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

【きゅーぼ様専用】輪島塗御膳3点

【コミック】銀魂 -ぎんたま- 全77巻+1冊 空知英秋 ◆全巻・完結

その子供、可憐につき bbb

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

ディズニー英語システム ストレートプレイ DVD 12枚 テキスト12冊

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

デニムリメイク★BIGバック★ブルー迷彩★ハンドメイド

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

★何でも屋さん専用★他の方購入NG❎

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

ゴルフ バック ボストンバック パターセット 蓝

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
電気グルーヴ カバー&元ネタ レコード 2枚 ポップコーン スプリングレイン

バドミントン ラケット ミズノ アルティウス 01 feel altius

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

売れ筋新商品 ミーズくらげさん専用 デュエルマスターズ

モモキングjo B 3枚

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

売れ筋新商品 ミーズくらげさん専用 デュエルマスターズ

外付けハードディスク I.D DATA 6TB 箱は御座いません。

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

新品未使用、レーザー用取り付けポール★

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

【新品未開封】取付期限24年Canon BC-341XL , BC-340XL

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

正規品ディーゼルストレッチデニム

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
状態良好!!「暁のヨナ 」全巻 既刊39巻 送料込!!

SEVENTEEN セブチ 大阪 会場限定 トレカ 13種コンプ

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

箱付き 激レア人気NIKE ナイキ AIR FORCE1 LUXE

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
PS5 Saints Row(セインツロウ)ノートリアスエディション新品・未開封

ディーゼル メンズ バッグ トラベルバッグ
ります。※このアマモは漂着物です。

いわけん様用■mont-bell ダウン「ハスキーコート」Sサイズ■

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

【状態良好】dunhill カーディガン カシミヤ混 イタリア製 XL

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

オンブレチェック ジャケット フルジップ ビッグシルエット

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

デュエルマスターズ 王来英雄モモキングRX bレア 4枚

左の地図の矢印の部分がここです。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

UDA チェビオットジャケット Lサイズ

バケツにアマモを採取中です。

10ftu イヨケン

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。