連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

偉大な 新品 Apple AirPods 第二世代 両耳 MV7N2J/A エアーポッズ イヤフォン

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
★ニューヨーク・ヤンキース キャップ★ワールドシリーズ2000★デッドストック★
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

【新品タグ付き】FRED PERRYビッグ刺繍ロゴ緑ウールニット美品グリーンM
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

ドリームキャスト版 ガンバード2

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

GalaxyBuds

Haagen Dazs Tシャツ ブラック ブラック 黒 アイスクリーム
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

ナイキ sacai clot

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

富士通 FI-IX1300 ScanSnap iX1300 (ホワイトモデル)

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

supreme heller mugs set of 2

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

【未開封】ビーダマン アルティメットフェニックス ブラッククリアバージョ

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

STAYC POPPYラキドロ コンプセット

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

ONKYO◇ハイレゾ対応イヤホンE900M◇ほぼ新品

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

【新品未使用】CORONA石油ファンヒーター FH-G3221Y-W

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

Rapha メンズ PRO TEAM AERO JERSEY

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

【新品未開封】ダンボール戦機 ハイパーファンクション LBXルシファー

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

振袖 駒刺繍 宝尽くし 黒地 金彩 未使用 m-s8666

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

Google Pixel Buds A-Series Dark Olive 新品

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

Take4様専用!ブラックスター Acoustic Core30 ギターアンプ

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

シンデレラガールズ ソロCD等 セット 店舗特典BOX

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

犬用バリカン タピオ ジャンク品 2台

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
Deus EX MACHINA ジップアップ ニットジャンパー

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

フランス アンティーク ブロカント ジュエリーケース 蚤の市 シルバー

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

美品!AirPods Pro MWP22J/A 本体 ケース 左右あり

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

Tommy トミー ナイロンジャケット ネイビー MOK0129

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

freeclom レザージャケット

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

HI FI FNK M-65 wide cargo pants

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

CUNE サルエル デニム パンツ

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

サイズL HUMAN MADE adidas グラフィック Tシャツ

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

美品 AirPods Pro MWP22J/A 付属品完備

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

ガゼット<十四歳のナイフ>非売品(LIVE会場配布品)

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

ASTRO allyours ヨントン 当選者 トレカ ムンビン

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

Q&A 熊倉裕一 非売品 マガジンZ冊子

90's/Champion/reverse weave スウェット/size L

【長袖シャツ 柄シャツ 総柄 レトロ モダン ビンテージ 古着コーデ】

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

ビンテージ Tバー ブレスレット シルバー925

干したアマモにはうっすら塩がついています。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

adidas アディダス トラックジャケット ブラウン MOM0284

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

TOKYO 9g snapback cap ブラック D.O

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

YOHJI YAMAMOTO × NEW ERA コーチジャケット

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

casetify onepiece コラボ

これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

Zildjian Constantinople Hi Bell Thin Low

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

圏論的量子力学入門

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

じーた様専用

SON OF CHEESE Water KNIT (WHITE) セーター

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

【超特価】KZ 中華イヤホンまとめ売り ワイヤレス化セット

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

超稀少!!究極Yellow Dog 大型トールボックス歴史的名盤8CD!!265

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

ようちゃん様専用 大粒クリソコラ・宝石質カイヤナイトのマクラメネックレス

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

Supreme Burberry Skateboard Pink

ナイキ テックフリースジャケット

LOUVREDO ルーブルドー 復元ドライヤーミニ

海水をかけた直後のアマモ。

ロシニョール ジュニア110cm

数時間放置し乾燥させたアマモ。

AirPods2未開封新品

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

ワンピースカードゲーム 錦えもんパラレル 頂上決戦

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

LUMIX ルミックス G VARIO 45-200mm F4.0-5.6 II

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

バカラ ロックグラス クリスタ

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

Desert Trek GTX デザートトレック ゴアテックス クラークス 9

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
18ss LITTLEBIG Zip Hi-Necked

週末限定タイムセール ヨリ ニットカーディガン

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

偉大な 新品 Apple AirPods 第二世代 両耳 MV7N2J/A エアーポッズ イヤフォン

Apple Airpods (第3世代) MME73J/A 2個

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

偉大な 新品 Apple AirPods 第二世代 両耳 MV7N2J/A エアーポッズ イヤフォン

【TARAS BOULBA】タラスブルバ ダウンジャケット タグ付き 枕になる服

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

匿名配送❤︎ ユニチャーム マナーウェア 中型犬 女の子 L

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

マムート ダウンジャケット (品番1013-00680)

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

[激安価格!様専用]BALENCIAGA 長財布 黒

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
wudgeboy ワークシャツ

Daniel &Bob ダニエルアンドボブ トートバック

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

90s Columbia ジャケット コロンビア

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
アディダス 刺繍ロゴトラックジャケット ホワイトxゴールド

AHLUWALIAアルワリアデニムパンツ新品未使用品ポールスミス
ります。※このアマモは漂着物です。

プロフィールご確認下さい様専用 ルタロン スクエアVカットフラットシューズ

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

80s” CANADA製 Lee アノラック フーデッドデニムブルゾン/希少レア

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

マドンナ様専用■12.13.16.17.18.19.20.21■8本

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

ym様専用

左の地図の矢印の部分がここです。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

タグ付新品 オーシバル コート

バケツにアマモを採取中です。

カティンの森

海水採取風景です。

ウエスタンデジタル RED 3TB x2台 WD30EFRX-68EUZN0

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。