柔らかな質感の DRUMOHR ショールカラー ニット ニット/セーター

連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

柔らかな質感の DRUMOHR ショールカラー ニット ニット/セーター

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
うらら様専用文具女子博限定 レアリゼ ロルバーン
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

SALE‼️ ルイヴィトン タイガ キーケース 4連 黒
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

室町時代古赤銅鍍金獣蓋酒注瓶 R130春

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

T57.CHAPSチャップス 刺繍ワンポイントコットンニットセーター メンズXL

Hennessy Picasso 未開栓
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

アダムエロペ レザーブルゾン レザージャケット

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

河合塾 化学Tテキスト 大西正浩先生

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

トムフォード 長財布

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

【N655】バーバリー レディース コート ネイビー Sサイズ

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

カウチンニットセーター ( メイプル柄 )

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

US 古着 カルバンクラインジーンズ コットンニット 袖ポケット グレー XL

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

【高級】LUIGI BORELLI ノンワックスドジャケットブルゾン 定価15万

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

magliano ベスト

美品【チェスターコート】ユナイテッドアローズグリーンレーベル Lサイズ

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

新品 エドロバートジャドソン HOOKE バネ レザー コインケース 小銭入れ

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

ラジコンオーダーステッカー

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

専用商品です!eimy istoire★ウールワイドクロッシェハット★グレー

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

90s ハイネック タートルネック ニット セーター フルジップ オフホワイト

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

みーくん様 専用 LiSA 激レア 当選 直筆 サイン入りチェキ

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

Canon モノクロレーザープリンタ LBP6030 新品

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

パタゴニア ダウン 二枚セット 2T 90 双子

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
ソニーセンサ搭載 ドライブレコーダー 前後カメラ 2カメラ

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

NEUTRAL様専用 ワコマリア N-1 デッキジャケット

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

チャップス ハーフジップ コットンニット ボーダー アメリカUS古着ビッグサイズ

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

【新品未開封品】パナソニックナノケア 高浸透ナノイー&ミネラル ラベンダーピンク

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

オーディオテクニカATM25

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

H82W EKスポーツ 純正ショック RS-R ダウンサス

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

PEANUTS GELATO PIQUE スヌーピー ルームウェア

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

アルマーニ チェスターコート

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

ビンテージ 3Dニット 立体 総柄セーター 一点物 白 ワンカラー ホワイト

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

エヌハリウッド×グラミチ スラックスパンツ 22ss

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

美品1piu1uguale3 Vネックカットソー ジュンハシモトAKMwjk

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

Hwaraさん ステッカー

ラルフのダウンベスト

山崎12年2本セット

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

東郷青児 美人画

干したアマモにはうっすら塩がついています。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

ヴィンテージ ビンテージ 古着 ウール チェック 柄 ニット セーター ポロ

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

バックボーン セットアップ

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

VINTAGE LEVIS スタプレテーパードパンツ

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

90's MEN'S WEAR 切り替えデザイン 奇抜 個性派 デザインニット

これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。

オーストリア軍 カーゴパンツ 96u.100 Ⅴ/Ⅵ

今日の塩分濃度は6.2%でした。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

正直不動産 1〜14巻セット

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

90s Levi's 505 USA製 リーバイス デニムパンツ ユニセックス

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

定価約15万円 ユナイテッドアローズ チェスターコート ロロピアーナ 44

THE NORTH FACEベスト

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

LLbean エルエルビーン 霜降り メランジ インディゴ ニット XXL

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

【VINTAGEオリジナル】60’s Lee 101-J「36インチ」

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

AMI ami Alexandre Mattiussi レザースニーカー 41

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

アップルウォッチ用カスタムベゼル カバー

ソニー SONY αマウント交換レンズ SAL2875

中古 メガCD 電忍アレスタ メガドライブ

海水をかけた直後のアマモ。

UNUSED ニットカーディガン サイズ3

数時間放置し乾燥させたアマモ。

激レア⭐P.M.D.S スウェットトレーナー⭐

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

希少 1994年1st press C 57684 NAS Illmatic

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

David Cheung様専用ニコル ウェディングドレス インポート イタリア

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

月刊漫画ガロ 水木しげる 5冊

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

【新品未使用】ヘアボーテエクラ ボタニカル エアカラーフォーム ライトブラウン

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
【新品】Hand made ニットパンツ

ワガママハイスペック メディオ ドラマCD

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

柔らかな質感の DRUMOHR ショールカラー ニット ニット/セーター

ラコステ ニット セーター 刺繍 赤

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

柔らかな質感の DRUMOHR ショールカラー ニット ニット/セーター

Principles of VLSI RTL Design

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

オナガ様専用 ダイニチ ブルーヒーター FW-4316NE ウォームホワイト ③

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

【限定価格】Nintendo Switch ライト ターコイズ

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

ぼけぼけぼん様専用 シャトー カントメルル

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
ディプティック ディスカバリーセット

DFESTA TOKYO スキズトレカ ヒョンジン

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

Victoria’s Secret パジャマ セットアップ

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
マルジェラ H&M カニエウエスト着用 コート 48

K18 18金 18k フープピアス イエローゴールド ペア♡ ⑤#55
ります。※このアマモは漂着物です。

おまとめ致します( *´꒳`*)様専用DS、DS Lite(×2)、DSi LL

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

SUNN スノースクート

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

パンとサーカス―社会衰退としてのマス・カルチュア論 P. ブラントリンガー

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

ダンジョンに出会いを求めるのは間違っているだろうかIII 全6巻+OVA1巻

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。