一番人気物 S043【ベーカーパンツ】ボタンフライ カーキ イージー カーゴ L 綿パン ワークパンツ/カーゴパンツ

連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

一番人気物 S043【ベーカーパンツ】ボタンフライ カーキ イージー カーゴ L 綿パン ワークパンツ/カーゴパンツ

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
supreme®︎ Dickies®︎ ベルト
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

Hiro様専用.32枚の車の絵プラスシューマッハ像
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

ディズニーシー 20周年 ピンパッジ 全種 7個

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

the north face ジョガーパンツ メンズ  スウェットパンツ 裏起

ルイヴィトン サンチュール・アヴァントゥール ダミエ・グラフィット ベルト
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

ケイ様 ジバンシィ 3274870501982 3274870501876

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

スピック&スパン CapeHEGHTS ROWENAボンバージャケット

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

【真作】森田華香/山水図/田家の朝/掛軸☆宝船☆O-933 J

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

PORTER (ポーター )吉田カバン ビジネスバッグ

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

THE NORTH FACE anytime wind ST カーキ サイズXL

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

【デッドストック1980】未使用 オランダ軍 ダブルフェイス カーゴパンツ OD

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

ワンピースコンビニ版 23冊+関連本10冊 ほぼ全巻

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

【美品】グランディアⅡ プレイステーション2

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

glamb(グラム)ダメージデニム ジーンズ

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

ホッケー タイガー NHL チーム ロゴ USA古着 黄色 ナイロン ジャケット

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

FIRSTRUST

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

FREITAG F52 MIAMI VICE マイアミバイス

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

コンバース CT70 27.5センチ

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

ドリフトパッケージナノ FD-7

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
ホワイトハウスコックス ラウンドジップウォレット 長財布

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

モンベルダウンジャケット

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

MIHARA YAMAMOTO ミリタリー再構築ワークパンツ

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

飛露喜 特別純米 一升瓶3本

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

ノースフェイスパープルレーベル フリース ジャケット プルオーバー

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

ビジネスバッグ ショルダーバッグ メンズ 本革 斜めがけ 革 レザー BW

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

Apple iPad 第9世代 SIMフリー 64GB シルバー 新品 完品

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

新作 新品 COACH 小銭入れ カード入れ イチゴ柄

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

[未使用] KAPITAL ダック生地 カメラショートパンツ キャピタル

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

☆kenko防災用手回しワンセグTVラジオKR-013AWFTEほぼ新品送料込

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

Vivienne Westwood ニット帽 赤 猫 耳 ラバーボーイ レッド

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

diesel0109さん専用

プラダ ノベルティ 小銭入れ

ディーラックス DEELUXE DEEMON ディーモン

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

カメラレンズ 超望遠レンズ 800mm

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

うんこの絵

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

新政 colors5本飲み比べSet 720mm SALE

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

nanamica 16SS Fatigue Pants

これは塩分濃度を測る塩分濃度計です。

サントリーローヤル 羊ボトル

今日の塩分濃度は6.2%でした。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

レア arc'teryx Zeta SL Jaket Exosphere S

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

ユナイテッドトウキョウ ツータックスラックス

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

COACH 長財布 ブラック シンプル メンズ

アリエール サイエンスプラス (パワージェルボール)

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

Atlast&co 白デッキパンツ size:38

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

山崎12年 700ml 2本セット

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

TBSドラマ ドラゴン桜DVD 1〜6

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

佐瀬工業所 ガラスペン ソフトひねり グリーン

✨極美品✨ Yves Saint Laurent 長財布 折りたたみ 二つ折り

【新品未使用】イラクディナール25000 10枚 m434

数時間放置し乾燥させたアマモ。

adidas アディダス 古着 カーゴパンツ ミリタリー 緑 アースカラー

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

【JAPAN FACTORY】ジャパンファクトリー コードバン 長財布(新品)

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

動作品 トミーヒルフィガー 時計 メンズ Tommy レディース定価4.3万円

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

⭐︎HOLLYWOOD RANCH MARKET◆Gジャン⭐︎

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

RED WING 9011 ベックマン 26cm

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
キーファーノイ Kiefer neu Prima 長財布 ウォレット

WTAPS ‘WINDBREAKER 02’ウィンドブレーカー ペイズリー柄

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

一番人気物 S043【ベーカーパンツ】ボタンフライ カーキ イージー カーゴ L 綿パン ワークパンツ/カーゴパンツ

【S様 個別出品ページ】マリテフランソワジルボー シャトルパンツ

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

一番人気物 S043【ベーカーパンツ】ボタンフライ カーキ イージー カーゴ L 綿パン ワークパンツ/カーゴパンツ

【非売品】希少 リーバイス コカ・コーラコラボジーンズ

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

滋賀配送価格 電動 ヤマハ PAS Little More ブラック 三人乗り

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

エンジニアードガーメンツ フリークスストア別注

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

期限切れインク EPSON ソリ 6色パック 2個セット

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
HERMES、エルメス、靴べら、ロングシューホーン

値下げ交渉OK! G-SHOCK

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

フランシュリッペ 冬のオリプリ マウンテンパーカー 3L

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
iPhoneXs スマートバッテリーケース ブラック

K18 ターコイズとロンドンブルートパーズチャーム
ります。※このアマモは漂着物です。

ずっと真夜中でいいのに。バーシティジャケット(Light Gray) テクノプア

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

美品☆リンナイ RC-N4001NP プラズマクラスター搭載 ガスファンヒーター

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

ジュゼッペザノッティ

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

ディオールオム dior homme アンダーマイトラック 28

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。