[定休日以外毎日出荷中] ファイロファックス ホルボーンミニ6システム手帳 ノート/メモ帳

連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

[定休日以外毎日出荷中] ファイロファックス ホルボーンミニ6システム手帳 ノート/メモ帳

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
미오様 専用
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

DREAM ユニバ ラキドロ ホシ
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

アサヒビール ピルスナーウルケル330ml×48本(計二箱)

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

【新品未開封】DORAEMON × GUCCI 限定 ノート3冊+メモパッド

MaxMara ダウンジャケット 最高級 グースダウン使用 ラビットファー 38
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

【S様専用】D'Orsay ドルセー J.R.

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

マルコ ランジェリークレンジング 3個セット

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

、。様専用♡ラリマーリボンラブリーパワーストーンブレスレット天然石

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

nyam1104様専用ページ アンティーク布花 5点セット

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

MONTBLANC マイスターシュテュック クラシック

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

サンリオセット②

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

HATRA ハトラ 苔 パイル ロングガウン ジャケット セットアップ

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

値下げ オアスロウ別注 フェニカ デニムジャケット ビームス

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

クリームソーダ 角ドクロ 青 ショルダーバッグ

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

デュエット DUeT 15冊セット

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

トラベラーズノート 台湾ビール コラボ

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

supreme×Nike ハーフパンツ

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

NIKE AIR MAX 90 ナイキ エア マックス90 ブラック

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

THE NORTH FACEノースフェイスフリース焦茶色フルジップアップ刺繍ロゴ

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
第一精工 竿受け ラーク16DX ロッドキーパー

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

M 黒 カーハート J140 ダック アクティブ ジャケット パーカ

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

※値下げ〈美品〉ASHFORD システム手帳 雅

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

CS785 CrystalSky モニター 7.85インチ ディスプレイら

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

【青りえ様専用】シビラ リブレ 羽毛布団 掛カバー 枕カバーシングル  各1枚

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

ワイルドシングス ECWCS LEVEL7 プリマロフトジャケット LR 2

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

ポーリッシュポタリー ポーランド食器 14.5cm ボウル 器

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

ウォニョン トレカ お見送り会 会場限定 IVE ELEVEN

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

ロルバーン 4冊セット 店舗限定➀

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

ReFa 4 CAXA リファ フォーカッサ ブラック

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

【ジャンク】CITIZEN シチズン アテッサ 黒文字盤 電波 ソーラー 腕時計

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

ハーレー純正品 ETC車載器JRM-21とアンテナステーのセット

【新品未開封】Magic Keyboard スペースグレー

aruba 無線機器

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

日本限定bolleボレー6thSENSEシックスセンス調光レンズ

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

新品【セオリーリュクス】38サイズ M相当 白 ブラウス 半袖 高級 ボウタイ

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

アメリカオーダー品 evilコントローラー

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

【真作】福雲学人/ケイトウ図/掛軸☆宝船☆J-641 J

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

トヨタ純正 DRT-C68A

アマモを洗います。

Nike Zoom Fly Off-White Pink 28cm

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

【新品未開封】APPLE MAGIC KEYBOARD(テンキー付きJIS)

期間限定お値下げ! 美品 ロエベ カゴバッグ かごバッグ Sサイズ

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

おまとめ5点 76.96.97.139.142

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

Joie Arc 360°

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

Carhartt アクティブジャケット ワークジャケット

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

ドルチェ ホーン

数時間放置し乾燥させたアマモ。

ディズニー ダイカットメモ まとめ売り プリンセスがメイン

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

アルソア リベストSPプレペアローション 25ml

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

アセンデッドマスターオラクルカード♡金縁♡限定sale♡希少♡正規品

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

hotel drugs 初期復刻 ロングTシャツ L Actual Source

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

【レア】Vintage・パッチワークデザイン・フィッシャーマン・ウールブルゾン

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
Logicool StreamCam

2022 PHATRNK × SRVNTZ COLLAB L/S TEE

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

[定休日以外毎日出荷中] ファイロファックス ホルボーンミニ6システム手帳 ノート/メモ帳

おかもと様専用

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

[定休日以外毎日出荷中] ファイロファックス ホルボーンミニ6システム手帳 ノート/メモ帳

ソエルテ soerte フェイクレザーパンツ

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

ズレ目 80s championリバースXLトリコタグ

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

黒龍限定品二左衛門です。

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

ザ・ファーストスラムダンクTシャツ XL

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
Razer Tartarus V2 青軸風 左手用キーパッドAPEX

新品 w280 爪とぎ 猫 極太 ポール 麻 綿 縄巻き ねこ つめとぎ

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

イギリス アンティーク ブレッドボード パンお皿 カッティングボード

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
THE NORTH FACE ノースフェイス ネックウォーマー

【純正】EPSON IC4CL6165/ICBK61
ります。※このアマモは漂着物です。

自動給餌器 猫 犬

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

CY-12C V-Cymbal Crash 2本まとめて

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

MIMAKI ミマキ SS21 インク 3本+サプライ品

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

チョココネコ様確認専用ページ

左の地図の矢印の部分がここです。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

このこのごはん 1キロ2袋

バケツにアマモを採取中です。

フランスアンティーク 木製 帽子掛け ハットスタンド リボン  忘れな草 花柄

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。