【爆売りセール開催中!】 アブラーズ Roots Of Groove DVD ミュージック

連載日記 房総の海から塩を採る  

  

当館職員が塩作りに挑戦します。房総の海に出かけアマモを採取したり、試行錯誤しながらの挑戦の様子を連載していきます。

7月22日(4)(金)雨 

(19)(藻炭なし)
(17)から2分加熱しました。水分の蒸発がさらに進み、塊が解れてきました。

(20)(藻炭入り)
(18)から3分後、火を止め、余熱で水分を飛ばしています。

(21)(藻炭なし)
(19)から5分後。藻炭入りの塩と比較するためにバットに入れかえました。水分が完全に抜けた塩の完成です。

(22)(藻炭入り)
藻炭なしと同様に、バットに入れ替えました。藻炭入りは、藻炭なしより、水分の蒸発が早かったので先に完成しました。
 

【爆売りセール開催中!】 アブラーズ Roots Of Groove DVD ミュージック

・所用時間 ~
(藻炭ありの方が8分程度早く水分が蒸発)
・重さ 
(藻炭なし)70g(藻炭入り)67g
・触感   指に粉のようにくっつく感じ
・見た目
(藻炭なし)
藻炭入りの塩と比べると白く見えますが、
肉眼では海の砂のような色をしています。
(藻炭入り)
肉眼でみると砂鉄によく似た黒色をしています。
・味 
5人で味見をしました。
ete トノーフェイス
黒色の方が全員塩味を強く感じました。

 

7月22日(3)(金)雨 

ニッサン クリッパーリオ純正ホイール
(11)から10分後、鍋の縁についている塩の量が増えてきました。

専用ページ自家焙煎コーヒー豆1500g (お好きな組み合わせOK!)

(14)(藻炭入り)
(12)から8分後、ほぼ水分がなくなって、気泡でできた穴が数個あきました。

(15)(藻炭なし)
(13)から7分経過しました。鍋縁の塩はそぎ落としました。水分量の多いペースト状になりました。

SEVENTEEN 2018 JAPAN ARENA TOUR ‘SVT’

★正規品★COACH ブックタイプケース/peony brown
(14)から4分後、ペースト状になってきました。

山梨学院高校サッカー部 ジャージ

(17)(藻炭なし)
(15)から更に7分後、水分がなく、ほとんど砂状になってきました。

不動産鑑定士 TAC 民法 DVD28枚

(18)(藻炭入り)
(16)から4分後、少しさらさらしてきました。

 

7月22日(2)(金)雨 

PORTER トートバッグ スモーキーLサイズ

(7)(藻炭なし)
吹きこぼれてから一度火を止め、再度、中火で加熱しました。白い大きな泡と湯気がでてきました。

(8)(藻炭入り)
(7)と同様に加熱すると、黒い泥状のところからボコボコとした泡がでてきました。

(9)(藻炭なし)
10分経過しました。泡状の白いものが広がってきました。

Newニンテンドー3DS LL パールホワイトマリオポケモン本体セット

(10)(藻炭入り)
同じく10分経過。(8)より少しどろっとしてきました。

ディアゴスティーニ 地球の鉱物コレクション 63種set

(11)(藻炭なし)
さらに10分経過しました。半分くらい蒸発がすすみ、塩らしい白いものが鍋の縁についていきました。

【新品未開封☆値下げ】中川翔子 超貪欲☆まつり IN 日本武道館 Blu-ray

(12)(藻炭入り)
(11)と同じく経過。黒い炭のようなものが膨らんできました。

 

7月22日(1)(金)雨 

着用一度のみ supreme the north face ショルダーバック

(1)6月から保存していた塩分濃度19.2%の海水に20日に作った炭化アマモ(藻炭)を半量(40g)加えて、ろ過したものを2つの容器に同量いれます。

QUILTING LAYER SHIRT (OLIVE)

Bushnell/ピンシーカーProX2ジョルト

(3)藻炭40g+鹹水390gを入れた土鍋

(4)鹹水390gを入れた土鍋(黄色いシールが目印)

(5)強火で加熱をはじめて5分、鹹水は沸騰し吹きこぼれてしまいました。土鍋を容器にして加熱したため、火力を弱めてもすぐには温度が下がらず、吹きこぼれてしまったようです。

arc'teryx スコーミッシュ フーディ ソフトシェル

(6)藻炭入りも同様に沸騰しましたが、(5)と同じ火力でも、藻炭が入っていないもののような、吹きこぼれはありませんでした。

 

7月20日(水)晴れ 

さくらんぼ様ノースフェイス マウンテンダウンジャケット ファー付き Mサイズ

(1)今日は乾燥したアマモを灰にします。その前に再度、天日干しをしてアマモを乾いた状態にしました。

アシックス トレーニングウェア 上下セット

(2)BBQコンロを準備します。炭を入れるところにアルミホイルを敷き、乾燥アマモをいれます。

(3)今回は竹を種火にしてアマモに着火も試みましたが、前回と同じく燃え広がりませんでした。

関西ジャニーズJr. THE 狼煙

(4)アルミホイルに包んだ乾燥アマモを網の上に置き炭火で下から加熱しました。

THE TREAT DRESSING ショートビスチェ C65 未使用

(5)最後は、アルミホイルに包んだアマモを、炭の上に直置きして加熱しました。
灰とまでは行きませんでしたが、炭化したアマモが完成しました。

(6)アルミホイルから落ちた炭化アマモと、市販の炭が混ざらないように慎重にとりました。

 

7月7日(木)くもりのち晴れ

今日はアルミホイルにアマモを包んだまま、終日室内に置いておきました。

7月2日(土)晴れ

今日もアルミホイルの上にアマモを敷き、天日干しをしました。
※屋内に一晩置くと湿気をすってしまう様なので、アマモの上にも全面アルミホイルをかけ、室内にしまいました。

 

6月30日(木)晴れ

WDE ディズニー 英語 ワールドファミリー Singalong シングアロング

今日は、アルミホイルの上にアマモを敷き、再び天日干しをはじめました。今日も平均して40℃を超える晴天でした。

 

6月27日(月)晴れ 

ダイアナ ブラ D75 Diana

今日は乾燥したアマモを灰にします。
準備(1)乾燥アマモの重さを量る。
★MiSa様専用★

(2)BBQコンロを準備します。
 炭を入れるところにアルミホイル
 を敷きます。

カンザキイオリ あの夏が飽和する。 初版 限定直筆サイン本

(3)乾燥アマモを(2)の上に
ふわりと広げ敷きます。
直接チャカマンで点火…しましたが火は燃え
広がらず。。。断念。

(4)燃えなかった乾燥アマモは、アルミホイル
 ごと再び、後日天日干しへ。

ThanKs 2 YOU KinKi Kids

【海水ろ過】6月21日に別容器で常温
保存していた箱に残った茶色い海水を
ろ過する。

SIGMA EX 105mm F2.8 DG MACRO HSM OS

ろ過した海水の塩分濃度は19.2%、
その量は740㎖でした。
それをペットボトルに移しました。

 

6月25日(土)晴れ

CASIO 電子辞書 XD-SD4800 カシオ 高校生モデル

今日もアマモを天日干ししました。今日は40℃を超える晴天でした。

アマモから落ちた塩。

 

6月23日(木)くもり

ガンプラMGガンダムVer.ka 1/100 G3カラー 塗装済み 完成品

アマモを完全に乾かすため、今日も天日干しをしました。アマモの表面に細かい塩が目立つようになってきました。

新品未開封 エイミー ビュートリートプロ(ヘアドライヤー)

今日もアマモは完全には乾きませんでした。

 

6月22日(水)くもり

G-SHOCK ラバーズコレクション2015

アマモを完全に乾かすため、今日からアマモの天日干しをはじめました。午前中の気温は30℃位でした。

嵐 アユハピ 初回限定盤 DVD

午後になっても、アマモは乾きませんでした。

 

6月21日(火)くもり

(ありみ様専用)BURTONスノーボードブーツ キッズ 20.5センチ

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、計量カップを使って500㎖アマモにかけては天日干しをしました。箱に溜まった海水の塩分濃度は14%でした。

ベイビーフェイス フレームスライダー

アマモにかけていた箱に溜まった海水の量もだいぶ減ったので、今日でアマモに海水をかけるのを 終りにしました。残った茶色い海水は、別容器に入れ、日陰に常温で保存しました。

 

6月18日(土)くもり

Neabotペットグルーミング犬猫便利グッズ 電動バリカン ブラッシング掃除機

アマモにかけている海水は、色が濃い茶色になり、量も減ってきました。

アンティーク ARGENT DORE 懐中時計

干したアマモにはうっすら塩がついています。

 

6月17日(金)くもりのち晴れ

ウイスキー二本セット 富士、グレンフィディック

今日も前回と同じように箱に溜まった海水を、
計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

今日の塩分濃度は7.8%でした。

 

6月14日(火)くもり

 

6月12日(日)晴れ一時雷雨 

【美品】アーバンエクスプレス 裏地総柄 レザーコート ブラック XL

昨日のアマモを洗った海水を、今日は計量カップを使って500㎖アマモにかけました。

12時すぎ頃、突然の雷雨が…結構な大雨です。

コロンビアColumbia セイバーIII トレッキングシューズ

箱の蓋を2枚使って雨をガード。。
軒下があってよかった。。。

1時すぎ頃雨があがり晴れてきました。

 

6月11日(後半)(土)くもり時々雨

のこりは、計量カップを使ってにごっていない部分をすくってザルへ移しろ過しました。

ダイハード2(吹替の帝王)

ろ過し終わった海水の中に再度アマモを投入します。

【試着のみタグ付】COMOLI ベルテッドチノ ショートパンツ

またアマモをザルに移し、さっきアマモを洗った海水を再びアマモにかけます。

 

mairtin margiela H&M オーバーサイズPコート

Mackintosh Philosophy TROTTER 横型ナイロントート

今日で海から採取した海水を直接アマモにかけるのを終了します。

乃木坂46 4th YEAR BIRTHDAY LIVE 完全生産限定豪華版

海水をかけはじめてから今までの回数は、合計で20回になりました。

supreme nike air zoom flight 95

次に、アマモにかけていた海水には砂やゴミが多く混ざっているため、ザルとキッチンペーパーを使ってろ過します。

BEN WESTWOOD ベン ウエストウッド トラウザーパンツ

アマモにかけていた海水を直接ザルへ流し入れます。

 

6月9日(木)くもり時々晴れ

関ジュ夢の関西アイランド2020

アマモにかけた海水は、昨日より茶色が少し増したように見えます。

 

6月8日(水)くもり

新品・タグ付き『アンフィルunfilセーター』 カシミヤ100%

昨日は2回、今日は3回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。海水をかけはじめてから累計で13回かけました。

MAISON MICHEL ウール ハット

透明な海水をアマモにかけることで、少し茶色くなりました。

 

6月5日(日)くもり

60s mohair cardigan モヘアカーディガン ビンテージ

気温27.9℃(くもり時々晴れ)昨日に引き続き、2時間に1回500㎖の海水をアマモにかけ乾かしました。

電気ポット タイガー PIM-A300

4回海水をかけ、天日干しを繰り返しました。
【Jeep】 ジープ ラングラーJLルビコン 純正ショック

ロッキンジェリービーン 入手困難  A3(縦42cm横28cm)ポスター

今日、2回目に海水をかけた後の海水の塩分濃度は5.4%でした。

【爆売りセール開催中!】 アブラーズ Roots Of Groove DVD ミュージック

HiHi Jets Concert DVD 五騎当千

ちなみに(下に溜まった海水の塩分濃度を測定)、前日の塩分濃度は5%でした。
※採取した海水の塩分濃度は3.6%です。

 

6月4日(土)晴れ 

【爆売りセール開催中!】 アブラーズ Roots Of Groove DVD ミュージック

SONY PSP go 本体、(ソフトケース クリアケース付き)

気温28℃(晴れ)収穫したアマモを広げると
ヨコエビ(海辺を跳ねる虫)が大量について
いました。

※まりっこ様専用   peu a beaute(プウアボーテ)Hiruspa

収穫したアマモは、~まで天日
干しし、乾燥させました。ヨコエビも死滅。

ヒプノシスマイク DVD CDまとめ売り

アマモは天日干し後12kgから3.3kgになり
ました。

乾燥前のアマモを使って塩づくりをします。

フローリング調ホットカーペット 2畳サイズ 広電 cwc2015-wbz

テンバコの上にザルを置き、その上にアマモ
期間限定値下げi▼特大 水盤 花器 生け花 盆栽

稀少BDヴェンダース監督『パレルモ・シューティング』('08独/仏/伊)

1~2時間に1度500㎖の海水をかけ、天日
で乾かす。それを5回繰り返しました。

 

6月3日(後半)(金)晴れ 

ヴィヴィアンウエストウッド ミニスカート オーブデザインボタン Mサイズ

アマモは、海藻ではなく、海にはえる海草の
ドクター・ストレンジ/マルチバース・オブ・マッドネス スチールブック

花瓶 ボヘミアングラス 大型(フラワーベース)
ります。※このアマモは漂着物です。

宇宙空母ギャラクティカ TVシリーズ 全話BDボックス 海外版

アマモは、砂質の海底に茂り、いろんな海洋生物のすみかになっています。この日は、ハゼの稚魚や蟹、ヤドカリや貝などを見る事ができました。

値下げ!ジェラートピケ 上下セット

アマモをクーラーボックスに12kg採取する
ことができました。

 

6月3日(前半)(金)晴れ 

DUFY Le peintre decorateur / ラウル・デュフィ

関宿城博物館から、アマモと海水を富津海岸に採取に行ってきました。

ラウクレ BD

左の地図の矢印の部分がここです。

海岸に沿ってアマモが打ちあがっていました。

i-D Magazine ティモシー シャラメ表紙

バケツにアマモを採取中です。

新品未使用 PlayStation 4 Pro 1TB CUH-7100BB01

海の博物館から勝浦の海水を分けていただきました。この海水を使って塩づくりをします。